Les AA sont largement représentés dans la composition des aliments usuels d'origine animale et végétale. Cette polyvalence garantit que vous obtenez naturellement votre acide aminé quotidien.
Exemples de produits contenant de la phénylalanine.
Produit. Contenu f/a (mg/100 g).
Longe (porc) 1,24
Longe de veau 1.26
Turquie 1,22
Côtelettes (porc) 1.14
Filet de poulet (poitrine) 1.23
Gigot d'agneau 1.15
Carré d'agneau 1.02
Côtelettes (de mouton) 0,88
Jambon (maigre) 0.96
Espadon 0.99
Perche (marine) 0,97
Cabillaud 0,69
Chair de thon 0,91
Poisson saumon 0,77
Œufs de poule 0,68
Petits pois (pois chiches) 1,03
Haricots 1.15
Lentilles 1.38
Légumineuses 0,23
Parmesan 1,92
Fromage "Emmental" 1.43
Fromage mozzarella 0,52
Maïs 0,46
Pétrole 1.33
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