Il est en fait assez facile d'ajouter de la glycine à votre alimentation quotidienne. La principale source d'acides aminés est le bouillon d'os. C'est très bon marché et facile à faire à la maison. Cela nécessitera diverses parties d'animaux (os, tendons, peau). Ils doivent être cuits dans de l'eau frémissante. Ils contiennent du collagène, qui libère d'autres substances bénéfiques tout aussi importantes que vous ne trouverez pas dans le régime alimentaire occidental standard.
Mais si le bouillon d'os n'est pas une option, des aliments à base de plantes tels que les haricots, le chou frisé (y compris le chou-fleur), les épinards, la citrouille, le kiwi et les bananes peuvent être envisagés. La gélatine contient également une grande quantité de glycine. La gélatine ne peut pas être consommée en grande quantité, mais elle est souvent utilisée dans la préparation de diverses sucreries (glaces, gâteaux, gâteaux, yaourts).
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