L'acide alpha-lipoïque (ALA) est un puissant antioxydant capable de neutraliser la plus dangereuse de toutes les espèces réactives de l'oxygène, l'hydroxyle OH–. L'ALA aide à l'utilisation d'autres antioxydants tels que les vitamines C et E, le glutathion et la coenzyme Q10, et augmente l'absorption de glucose et l'absorption d'insuline par les cellules. Il prévient la formation des AGE liés au vieillissement (produits terminaux de glycation en excès), qui peuvent provoquer certaines maladies (comme l'hypertension et les taches de vieillesse sur la peau). Bien que le corps humain produise naturellement de petites quantités d'ALA, pour que son contenu dans le corps atteigne des niveaux efficaces, nous recommandons de prendre des compléments alimentaires appropriés. Plus de 40 ans de recherche n'ont révélé aucun effet secondaire grave de son utilisation et indiquent la sécurité d'une large gamme de dosages de cette substance. Notre ONA pour ALA est de 50 à 100 mg une ou deux fois par jour, ce qui est suffisant pour la plupart des adultes en bonne santé. Pour toute personne essayant de faire face à une tolérance au glucose altérée ou à un syndrome métabolique, nous recommandons de prendre 100 à 300 mg d'ALA par jour et 300 à 600 mg pour les diabétiques.
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