Une nutrition adéquate et l'absence de maladies graves aident le corps à obtenir des acides aminés à partir des aliments et à les synthétiser par lui-même. Cependant, des interruptions dans la réception d'acides aminés individuels par les cellules peuvent perturber l'équilibre biochimique et énergétique.
Un quart du volume total d'acides aminés dans le corps humain est l'acide glutamique. Il est nécessaire régulièrement en grande quantité, de sorte que le corps est capable de le synthétiser lui-même, afin de ne pas dépendre de la possibilité de l'obtenir de la nourriture. Pourquoi alors avez-vous besoin de le prendre en plus?
• La majeure partie de l'acide glutamique est concentrée dans le muscle cardiaque, le sang et le cerveau. Le cerveau et le myocarde ont la demande en oxygène la plus élevée, le taux métabolique est maximum ici. L'acide glutamique est un substrat de la respiration cellulaire et active la chaîne respiratoire mitochondriale. Par conséquent, il est constamment nécessaire à la production d'énergie dans la cellule, en quantités particulièrement importantes - pour les neurones et les cellules du muscle cardiaque. Dans le cerveau, le glutamate se lie et élimine les toxines. D'autres substances biologiquement actives sont synthétisées à partir de l'acide glutamique, qui assurent une activité vitale, il participe au métabolisme des protéines, des glucides et des graisses.
• Le besoin en acide glutamique peut être satisfait par la synthèse dans le corps, ainsi qu'avec la nourriture. Sa quantité dans les produits d'origine végétale et animale, qui contiennent des protéines, est assez élevée. Par conséquent, une personne en bonne santé ne devrait pas manquer d'acide glutamique. Mais il y a des situations où notre besoin en énergie et en acides aminés augmente plusieurs fois, et alors une nutrition et une synthèse normales ne suffisent pas.
• Dans le cerveau, l'acide glutamique est dix fois plus important que dans les autres organes, et pour assurer l'activité mentale, sa concentration dans les cellules doit être maintenue en permanence. De plus, son besoin peut augmenter avec le stress psychologique, dans ce cas le glutamate est utilisé comme médiateur de l'inhibition protectrice.
• L'augmentation de l'activité physique nécessite beaucoup d'acides aminés, c'est pourquoi les athlètes utilisent souvent des suppléments sportifs contenant des acides aminés. L'acide glutamique est un élément important et une source d'énergie pour les muscles. S'il n'est pas absorbé par les aliments et synthétisé en quantité suffisante, l'activité physique peut entraîner une perte de masse musculaire.
• Lors de la perte de poids, l'acide glutamique aide à utiliser plus efficacement les réserves de glucides et de graisses pour l'énergie. Il stimule le métabolisme et accélère la perte de poids en vous aidant à brûler les graisses sans gaspiller les protéines musculaires. Lorsque vous suivez un régime, votre taux métabolique peut changer à mesure que le corps devient stressé. Par conséquent, à ce stade, il est recommandé de prendre en plus des suppléments d'oligo-éléments, y compris l'acide glutamique.
• Pendant la grossesse, le besoin d'acides aminés facilement disponibles augmente, surtout s'il y a des signes de toxicose. L'acide glutamique améliore l'apport de nutriments au fœtus, prévient l'hypoxie, lie les toxines et soulage l'état général de la femme enceinte. On lui prescrit des cours lors de la planification de la grossesse, pour prévenir les complications chez la mère et améliorer le développement de l'enfant.
• Les maladies chroniques, les infections, la nécessité de s'adapter à un nouvel environnement créent également un besoin accru en acide glutamique. Mais dans des conditions difficiles, sa propre synthèse peut en souffrir, ainsi que l'assimilation des acides aminés. La préparation d'acide glutamique permettra d'accélérer la récupération et d'améliorer l'adaptation, puisque le comprimé contiendra des molécules déjà prêtes à l'emploi dans la cellule.
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