De plus, cette substance est bénéfique pour les personnes atteintes de maladies intestinales, car elle aide à protéger la membrane muqueuse du tube digestif et à restaurer son intégrité. Les maladies auto-immunes de l'intestin, telles que la maladie de Crohn, affectent presque toujours l'efficacité de l'utilisation des vitamines et des nutriments provenant des aliments.
La glutamine (0,5 g par kg de poids corporel) est capable de corriger la perméabilité des parois intestinales (lorsque les particules alimentaires, au lieu de rester à l'intérieur du tube digestif, s'infiltrent à travers les parois et pénètrent dans la circulation sanguine), améliorant ainsi le fonctionnement de l'ensemble corps.
De plus, la glutamine a un effet positif sur les ulcères, la diarrhée et réduit le risque de cancer de l'estomac.
Autres bienfaits de la glutamine :
• prévient la dégradation musculaire ;
• maintient le volume cellulaire (en retenant l'humidité) ;
• accélère la récupération de la peau après des brûlures ou d'autres blessures ;
• accélère la production d'hormone de croissance (des études ont montré que la consommation quotidienne de 2 g de glutamine accélère la croissance de 4 fois) ;
• favorise la cicatrisation des ulcères (la prise de 1,5 g de la substance pendant 4 semaines accélère la cicatrisation de 90 %) ;
• dans le rôle de neurotransmetteur, améliore la mémoire et la concentration ;
• restaure l'endurance après l'effort ;
• favorise la détoxification au niveau cellulaire ;
• réduit les envies de sucreries et d'alcool.
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