A quoi sert la glutamine ? Contrairement à d'autres acides aminés, il affecte non seulement la synthèse des protéines musculaires, mais influence également d'autres fonctions qui affectent directement les performances sportives. Il est notamment responsable de l'ouverture d'un dépôt de transport. Lorsque l'insuline est libérée, les glucides qui pénètrent dans les muscles sont convertis en glycogène, mais peu de gens savent que les réserves de glycogène elles-mêmes sont constituées de cellules protéiques. La glutamine peut augmenter considérablement le nombre de cellules de transport.
À son tour, une augmentation du nombre de cellules de glycogène vous permet d'accumuler plus de glycogène. Le résultat sera le suivant :
• moins d'énergie est stockée dans les cellules graisseuses ;
• l'endurance augmente ;
• le volume musculaire augmente ;
• il existe des réserves de glycogène.
De plus, la glutamine affecte directement la synthèse des fibres musculaires protéiques elles-mêmes. Ainsi, le corps est capable de convertir indépendamment les protéines en muscle en une quantité ne dépassant pas 500 g par mois. Ce fait ralentit considérablement la progression de la puissance. Et c'est pourquoi de nombreux athlètes, cherchant à obtenir un effet rapide, ont recours à des stéroïdes anabolisants. La glutamine résout ce problème de manière plus sûre.
Une augmentation significative des acides aminés de glutamine dans le corps permet à un grand nombre de nouvelles cellules d'être synthétisées lors de la découverte de l'insuline. Au départ, cela ne conduit pas à une amélioration significative des résultats. Mais lorsqu'un athlète atteint un plateau de force, la glutamine peut provoquer une hyperplasie, ce qui permettra de surmonter la stagnation et de poursuivre la croissance.
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