Les scientifiques ont fait une expérience intéressante avec des personnes qui se décrivent comme « grincheuses ». Les participants à l'expérience ont reçu 100 mg de tryptophane trois fois par jour et ont rapidement réussi à obtenir des résultats positifs. Les gens sont devenus plus dociles, leur comportement est devenu plus agréable pour les autres, les sujets expérimentaux ont moins envie de se quereller. Mais 500 mg d'une substance prise une fois soulagent les adolescents d'une agression physique accrue. Les troubles du sommeil sont la cause de l'irritabilité et des caprices de nombreuses personnes. Dans les années 1970, on croyait que le tryptophane, pris à une dose de 1 à 5 grammes, améliorerait la qualité du sommeil. Mais ensuite, il a été découvert que 250 mg d'acide aminé suffisaient pour entrer dans la phase de sommeil profond.
D'autres études ont montré que 1 g de la substance aide à combattre efficacement l'insomnie, raccourcit considérablement le temps d'endormissement et réduit l'éveil le soir.
Le tryptophane s'est également révélé efficace dans le traitement de l'apnée obstructive du sommeil. Colère On sait déjà que la mauvaise humeur, la dépression et la colère sont le plus souvent le résultat d'un manque de sérotonine, c'est-à-dire de tryptophane.
Mais il y a un autre fait intéressant. Il s'avère qu'une carence en acides aminés peut affecter les expressions faciales, provoquant une expression faciale plus en colère.
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