On le trouve uniquement dans les aliments végétaux ainsi que dans le bêta-carotène. On ne le trouve pas dans les produits d'origine animale. Dans l'environnement naturel, l'ornithine peut être trouvée dans des aliments tels que la gelée royale d'abeille et le couvain de drone, les noix et les graines de citrouille. La teneur en acides aminés des produits est insignifiante et ne pourra pas satisfaire les besoins quotidiens des sportifs. Par conséquent, il est nécessaire de prendre l'acide aminé sous forme de suppléments nutritionnels.
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