La proline joue un rôle important dans la lutte contre l'athérosclérose. En nettoyant les parois des vaisseaux sanguins des accumulations de graisse, cet acide aminé aide à rétablir un flux sanguin normal, ce qui élimine le stress supplémentaire du cœur et réduit le risque de développer des maladies cardiaques.
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