Examinons plus en détail les fonctions de la proline dans le corps. Comme déjà mentionné, la proline fait partie des protéines de collagène qui forment la base de presque tous les tissus du corps humain. Le principal mérite de cet acide aminé est peut-être qu'il prévient le développement de l'athérosclérose, de divers types de cancer, ainsi que de l'insuffisance musculaire. La proline est également responsable de la santé du cœur et des artères (les rend plus solides et plus élastiques), nettoie les vaisseaux sanguins, dissout les caillots sanguins et normalise la pression artérielle. Pas étonnant que cette substance soit appelée l'acide aminé de la beauté. La proline contrôle la synthèse du collagène, ce qui signifie qu'elle affecte l'état de la peau, la rendant plus tonique et plus jeune. Les personnes de plus de 30 ans doivent surveiller le niveau suffisant de cette substance dans l'organisme, cela évitera l'apparition prématurée des rides.
La proline favorise la cicatrisation des plaies et une récupération plus rapide après une blessure. C'est un fait avéré que chez les personnes qui ne manquent pas de cet acide aminé, les blessures articulaires et musculaires sont moins fréquentes.
De plus, la proline participe à la synthèse des hormones thyroïdiennes, stimule l'hypophyse, augmente le taux métabolique. Cette substance est impliquée dans l'apport de glycogène dans les muscles et le foie. Par conséquent, il est important que les athlètes contrôlent le niveau de proline dans le corps.
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