Pour le cerveau, la L-sérine est d'une importance primordiale. Comme indiqué, l'acide aminé est nécessaire à la synthèse d'autres substances qui soutiennent le fonctionnement de cet organe, transmettent l'influx nerveux et sont responsables des fonctions mentales supérieures (sphingosine, taurine, glycine).
En conséquence, grâce à la L-sérine, de tels changements positifs dans le système nerveux central sont notés:
• améliore la mémoire et la capacité d'apprentissage ;
• augmente la résistance du cerveau aux influences négatives (alcool, exercice physique excessif, action des radicaux libres) ;
• accélère le rythme des réactions.
Le principal avantage de la L-sérine est l'amélioration de la transmission de l'influx nerveux. Et c'est la base du fonctionnement des organes, des glandes, des muscles, c'est-à-dire base de la vie des mammifères.
À cet égard, les scientifiques étudient activement la L-sérine comme moyen de prévenir la mort neuronale. Une de ces maladies est la sclérose latérale amyotrophique (SLA). La personne la plus célèbre avec une telle violation était le physicien Stephen Hawking. Pour le moment, la maladie est incurable, car. les motoneurones sont endommagés. Dans une étude préliminaire, des scientifiques ont montré que la L-sérine ralentit la progression de la maladie et constitue un traitement potentiel.
Il convient de noter qu'il est possible d'améliorer les fonctions cérébrales, en particulier chez les personnes âgées, à l'aide de carnosine, de silymarine ou de palmitoyléthanolamide. Les suppléments ne sont pas seulement destinés à la démence ou à la maladie d'Alzheimer. Ils peuvent être pris à tout âge pour améliorer la mémoire, la concentration et d'autres fonctions mentales.
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