La taurine est efficace pour réduire le poids corporel, probablement en raison de son rôle dans la synthèse de la bile, l'absorption et la dégradation des graisses.
Dans une étude, 30 étudiants obèses ont pris 3 grammes de taurine par jour pendant une semaine. En conséquence, tout le monde a pu améliorer considérablement son profil lipidique et réduire son poids.
La taurine contribue également à améliorer la dégradation des graisses, c'est-à-dire qu'elle remplit la fonction d'enzymes digestives. Chez les animaux nourris avec un régime riche en cholestérol ou en graisses, la taurine a amélioré la dégradation des graisses.
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