Si les règles de prise d'arginine ne sont pas respectées, cela peut apporter non seulement des avantages, mais également des inconvénients. Un surdosage de l'acide aminé entraîne une diminution de la pression artérielle, un trouble du métabolisme des lipides, des nausées, un essoufflement, une diarrhée. En cas de violation prolongée des instructions d'utilisation, le développement de réactions allergiques, l'apparition de douleurs dans l'hypochondre droit est possible. Au niveau psycho-émotionnel, irritabilité, sautes d'humeur fréquentes et états dépressifs apparaissent.
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