La consommation fréquente de fortes doses d'alanine peut provoquer des effets secondaires. Les rougeurs, rougeurs, légères brûlures ou picotements de la peau (paresthésie) sont parmi les plus courants.
Mais cette note ne s'applique qu'à l'analogue pharmaceutique de l'acide aminé. La substance obtenue à partir de la nourriture ne provoque généralement aucune sensation désagréable. Les effets secondaires peuvent être évités en réduisant la portion quotidienne de la substance.
L'alanine est généralement considérée comme un médicament sûr. Cependant, les personnes souffrant d'allergies alimentaires doivent être prudentes lors de la reconstitution des réserves d'acides aminés. De plus, le corps rapportera une sursaturation de l'alanine avec un syndrome de fatigue chronique, une dépression, des troubles du sommeil, des douleurs musculaires et articulaires, des troubles de la mémoire et de l'attention.
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