La recherche montre que la L-sérine est neuroprotectrice et agit par le biais de divers mécanismes biochimiques et moléculaires pour soutenir la fonction cérébrale. Le rôle vital de la sérine dans l'organisme dans la synthèse de la phosphatidylsérine, un composant des neurones du cerveau. Et il est connu pour jouer un rôle important en tant que neuromodulateur dans le cerveau.
En ce qui concerne la sérine et la phosphatidylsérine, la L-sérine est nécessaire à la synthèse de la phosphatidylsérine, un type de lipide. La phosphatidylsérine est utilisée pour améliorer la mémoire et améliorer la poudre cérébrale. C'est pourquoi l'utilisation de la L-sérine est populaire pour la démence, la maladie de Parkinson et la maladie d'Alzheimer.
Un article publié dans le Pharmacy Times indique que "Les personnes présentant un risque environnemental ou éventuellement génétique de maladie neurodégénérative peuvent bénéficier de l'utilisation de la L-sérine."
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