Lors d'une situation dangereuse ou stressante, notre cerveau ne dort pas. Il envoie un signal aux glandes surrénales pour qu'elles libèrent de l'adrénaline et de la noradrénaline. L'adrénaline donnera de la force et de la vitesse de réaction. Et la norépinéphrine est responsable de l'attention et de l'intelligence.
Afin de ne pas « émousser » dans une situation critique, vous devez vous approvisionner en toutes les substances nécessaires. De plus, le stress constant épuise l'apport d'adrénaline et de noradrénaline dans le cerveau. Cette carence entraîne fatigue, irritabilité et dépression nerveuse.
C'est pourquoi il est si important de maintenir un approvisionnement adéquat en matière première de phénylalanine.
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