La sérine est essentielle à la production du tryptophane, un acide aminé, qui est un agent naturel de soulagement du stress et de relaxation. Des niveaux élevés de tryptophane aident à soulager les symptômes d'anxiété et de dépression. Parce qu'il est utilisé pour fabriquer de la sérotonine, un produit chimique calmant qui se produit naturellement dans le corps.
Des recherches publiées dans Nutritional Neuroscience ont montré que le tryptophane améliore le traitement des troubles hormonaux et comportementaux induits par le stress. Le rôle des taux sériques de sérotonine dans la santé mentale a été prouvé.
Étant donné que la sérine est essentielle à la production de tryptophane et de sérotonine, le maintien de niveaux normaux peut aider à soulager les symptômes de stress.
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