Comme d'habitude, les acides aminés sont inoffensifs et provoquent rarement des effets secondaires. Mais s'ils surviennent, ils se manifestent sous forme d'indigestion, de diarrhée, de vomissements, de maux de tête et de crampes intestinales. En cas d'effet indésirable, il est nécessaire de boire une grande quantité de liquide et de maintenir une hydratation constante du corps pendant la période de prise de l'acide aminé. En cas de surdosage, des douleurs cutanées, un épaississement du sang, une irritabilité peuvent apparaître. Avec une carence, il y a une détérioration de l'état des cheveux et des ongles, les muqueuses se dessèchent, l'immunité diminue et la dépression se développe.
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