L'alimentation est la principale source de sérine pour les enfants, les femmes enceintes et allaitantes. Ils ne sont pas autorisés à prendre des suppléments.
Une liste des aliments contenant de la sérine :
• viande;
• lait et produits laitiers ;
• œufs;
• soja;
• arachides, graines de citrouille;
• poisson de mer;
• chou-fleur, maïs.
Comme vous pouvez le voir, la sérine se trouve dans tous les produits protéinés. Plus de détails sur sa concentration dans le tableau.
Tableau - Teneur en L-sérine dans les aliments
Nom du produit Concentration, g/100 g
Blanc d'oeuf - 6
Soja - 2.1
Haricots - 1,6
Arachides - 1,27
Turquie - 1.2
Amandes - 1
Noix - 0.9
Boeuf - 0,87
Saumon, fruits de mer - 0,8
Pour la maladie de Parkinson, la maladie d'Alzheimer, la dépression, la faible immunité, la fatigue chronique, les convulsions, la mémoire et les troubles cognitifs, il vaut la peine de prendre des compléments alimentaires avec l'acide aminé sérine. Cependant, il faut faire attention à leur coût élevé.
Le TOP-3 des meilleurs comprend :
1. Swanson, L-Serine
2.L-Serine AminoXL, L-Serine, poudre sans additifs
3. Laboratoires Douglas, L-sérine
L'équilibre des acides aminés doit être maintenu. Et cela n'est possible qu'avec une bonne nutrition.
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