Le tryptophane a un effet positif sur l'humeur et les performances. Son utilisation améliore l'état de la peau et des cheveux, et normalise également le sommeil.
Non seulement le manque de tryptophane est nocif, mais aussi son excès. Dans une telle situation, le développement d'un syndrome sérotoninergique ou d'un surdosage est possible. Ses manifestations sont l'anxiété, la dyspepsie et l'apathie.
Cet acide aminé est présent dans les aliments suivants :
viande;
produits laitiers;
levure de bière;
champignons;
bananes;
poisson;
légumineuses;
céréales;
des noisettes;
dattes.
Le tryptophane est un acide aminé essentiel impliqué dans le métabolisme des protéines et dans les réactions qui produisent la sérotonine, la mélatonine et la choline. Il ne se forme pas dans le corps, mais y pénètre avec de la nourriture.
Une carence en tryptophane peut causer de graves problèmes de santé, conduire au développement d'insomnies chroniques et avoir un impact négatif sur la régulation des fonctions cognitives, de l'humeur et du comportement. Par conséquent, dans certains cas, les médecins prescrivent des médicaments et des compléments alimentaires contenant cette substance.
Le tryptophane fonctionne dans le corps :
• aide à combattre l'anxiété, l'irritation, l'agressivité et le stress. Les scientifiques ont confirmé que le tryptophane réduit le niveau d'agressivité chez les hommes adultes qui se considèrent coléreux. Après avoir pris cet acide aminé, les hommes sont devenus moins conflictuels et plus tolérants. Une autre étude a montré que le tryptophane aide les garçons de 10 ans ayant un comportement antisocial à éviter les crises de rage et les conflits graves.
• aide à lutter contre l'insomnie, améliore la qualité du sommeil. Un bon sommeil dépend de la sérotonine et de la mélatonine, qui sont synthétisées à partir du tryptophane. Les scientifiques ont découvert que la prise de 1 000 mg de tryptophane au coucher raccourcit le temps nécessaire pour s'endormir, augmente la durée du sommeil et combat l'insomnie.
• Aide à combattre la dépression. Augmenter le niveau de sérotonine dans le cerveau en prenant du tryptophane est une façon innovante de traiter la dépression.
Le tryptophane améliore non seulement l'humeur, le sommeil, réduit l'anxiété et les humeurs dépressives, mais peut être utile pour les athlètes. La prise de ce complément alimentaire augmente l'endurance physique, les performances et la force. De plus, cela peut augmenter la durée de l'entraînement en raison de la perception subjective de la fatigue. Les scientifiques ont confirmé l'efficacité du tryptophane en augmentant la durée de l'entraînement de 49 %.
Le tryptophane ne provoque pas ces effets à faible dose, mais à forte dose, il peut provoquer des nausées et des étourdissements.
La carence en tryptophane conduit à l'irritabilité, l'irascibilité et la grogne, en particulier chez les personnes âgées. De plus, pour cette raison, une personne souffre d'insomnie et de dépression. La supplémentation en tryptophane améliore l'humeur, la qualité du sommeil ainsi que la durée et l'intensité de l'entraînement.
Le tryptophane est un acide aminé à partir duquel la vitamine B et la sérotonine sont synthétisées. Une diminution du tryptophane dans le corps entraîne une diminution de la sécrétion de sérotonine dans le cerveau, ce qui affecte le comportement d'une personne et son humeur psychologique.
Le tryptophane est devenu célèbre grâce au biochimiste anglais Frederick Hopkins, qui en 1901 l'a isolé de la caséine brute par hydrolyse. On le trouve en plus grande quantité dans le caviar rouge et noir, les noix, la viande et le fromage.
• Quelle est la fonction de la thréonine ? La thréonine est un acide aminé essentiel qui joue un rôle important dans la régulation de l'équilibre protéique dans le corps.
• Les avantages de cet acide aminé incluent sa capacité à soutenir un système digestif sain, à renforcer le système immunitaire et à améliorer la force musculaire. Et également réduire les spasmes musculaires, soulager l'anxiété et la dépression légère et accélérer la cicatrisation des plaies.
• Quels aliments sont riches en thréonine ? De grandes quantités de thréonine se trouvent dans les aliments protéinés de haute qualité, y compris les viandes biologiques et les poissons sauvages. Ainsi que des œufs, des produits laitiers bio, des graines et des haricots.
• Pour ceux qui ne consomment pas suffisamment de thréonine dans leur alimentation, la prendre sous forme de suppléments peut aider à maintenir des niveaux normaux. Les gélules et les poudres sont disponibles en ligne et dans les magasins d'aliments naturels.
Bien que la supplémentation en thréonine en quantités appropriées soit généralement considérée comme sûre, certaines personnes peuvent ressentir des effets secondaires mineurs. Ce sont des maux de tête, des nausées, des indigestions et des éruptions cutanées.
Il n'y a pas suffisamment de preuves que les femmes enceintes ou qui allaitent devraient prendre des suppléments de thréonine. Au lieu de cela, il est préférable d'obtenir suffisamment d'acides aminés à partir d'une alimentation équilibrée.
Les personnes prenant un antagoniste du NMDA appelé mémantine (Namenda) doivent éviter d'utiliser ce supplément. C'est un type de médicament pour la maladie d'Alzheimer. L'acide aminé peut réduire l'efficacité de ces médicaments.
Il existe de nombreuses façons d'inclure la thréonine dans votre alimentation. Concentrez-vous sur l'apport de suffisamment de protéines dans votre alimentation.
Vous pouvez le préparer avec de la viande biologique, du poisson sauvage, des œufs, des haricots, des noix et des graines. Voici quelques recettes saines et savoureuses pour vous aider à démarrer :
• Recette de poulet aux champignons et fromage Pecorina. Cette recette de poulet à faible teneur en glucides, sans gluten et adaptée aux céto comprend des champignons, du ghee, des clous de girofle et du fromage pecorino.
• Recette d'œufs Bénédicte sains pour le cœur aux asperges. Cette version saine des œufs Benedict est composée d'aliments anti-inflammatoires comme les avocats, les asperges et les tomates.
• Recette de dinde aux haricots adzuki. Cette combinaison de dinde et de haricots est riche en thréonine. En plus des protéines, cette recette est également riche en graisses saines et en fer.
Les suppléments de thréonine se présentent sous forme de gélules de 500 mg pouvant être prises jusqu'à trois fois par jour. Cela dépend des besoins de santé et du niveau de carence en acides aminés T.
La dose la plus courante de L-thréonine est de 500 à 1000 mg par jour. Des études montrent que des doses allant jusqu'à quatre grammes par jour pendant 12 mois sont sans danger.
Il est préférable d'utiliser la L-thréonine pour éliminer une carence ou améliorer les symptômes d'une maladie sous la supervision d'un médecin.
Si vous décidez de prendre de la thréonine sous forme de supplément, nous vous recommandons d'envisager les options suivantes :
• Morningstar Minerals, Supplément minéral Immune Boost 77, 120 gélules végétariennes ;
• Now Foods, Sports, Amino Complete, 360 gélules végétales ;
• Solgar, Complexe d'Acides Aminés Essentiels, 90 Gélules Végétales.
L'acide aminé thréonine est naturellement présent sous forme de L-thréonine. Une alimentation bien équilibrée, comprenant des aliments protéinés de haute qualité, fournira au corps suffisamment pour maintenir des niveaux normaux.
Les meilleurs produits à base de thréonine comprennent :
• Viande de plein air (y compris poulet, agneau, bœuf et dinde)
• Poisson pêché (y compris le saumon)
• Produits laitiers
• Cottage cheese
• Œufs
• Carotte
• Bananes
• Graines de sésame
• Graines de citrouille
• Haricots
• Edamame
• Spiruline
• Lentilles
La carence en thréonine est rare chez les personnes qui ont une alimentation équilibrée et riche en protéines. Pour les végétaliens et les végétariens, manger des haricots, des graines et des pois aidera à maintenir des niveaux normaux.
La poudre et les capsules de L-thréonine sont disponibles en ligne ou dans la plupart des magasins d'aliments naturels. Vous pouvez également constater que les suppléments d'élastine contiennent de la L-thréonine.
La carence en thréonine est rare, car la plupart des gens obtiennent suffisamment d'acides aminés des aliments qu'ils consomment. Cependant, les personnes ayant une alimentation déséquilibrée, les végétaliens et les végétariens, peuvent ne pas consommer suffisamment d'aliments à base de thréonine. Ce qui peut causer de faibles niveaux d'acides aminés.
Une carence en thréonine peut provoquer les symptômes suivants :
• problèmes de digestion ;
• irritabilité ou excitation émotionnelle ;
• confusion;
• teneur élevée en graisses dans le foie ;
• mauvaise absorption des nutriments.
La thréonine est nécessaire à la bonne production de collagène, nécessaire à la formation du tissu conjonctif et à la cicatrisation des plaies.
Des études montrent qu'après des brûlures ou des blessures, les gens ont une plus grande libération de thréonine dans l'urine. Cela indique que l'acide aminé est métabolisé à partir des tissus corporels après une blessure.
L'augmentation de votre apport en thréonine par le biais d'aliments ou de suppléments peut aider à accélérer la guérison des plaies, des brûlures et d'autres formes de blessures.
La recherche montre que les changements dans les niveaux d'acides aminés sériques, y compris la sérine et la glycine, qui nécessitent la thréonine pour la production, sont associés à une dépression majeure. Des chercheurs belges ont découvert que des changements dans les niveaux de thréonine, d'aspartate, d'asparagine et de sérine peuvent prédire la réponse d'un patient au traitement antidépresseur. Ils modulent les niveaux d'acides aminés dans le corps.
La thréonine est un précurseur de la glycine, qui aide à calmer les nerfs et soutient la santé cognitive. Il est souvent utilisé comme complément pour soulager les signes d'anxiété et de dépression. La glycine est également connue pour sa capacité à améliorer le sommeil, les performances mentales, l'humeur et la mémoire.
L'acide aminé empêche l'accumulation de graisse dans le foie. Ceci est réalisé en régulant le métabolisme des graisses et en facilitant la fonction lipotrope.
Les composés liptropiques favorisent la dégradation des graisses au cours du métabolisme. Sans acides aminés - thréonine, méthionine et acide aspartique, cela serait impossible. Une carence en thréonine peut entraîner une stéatose hépatique et même une insuffisance hépatique.
Une étude animale publiée dans l'American Journal of Physiology a révélé qu'une alimentation déficiente en thréonine augmentait le découplage mitochondrial dans le foie. Un régime qui manque d'aliments protéinés de haute qualité peut entraîner un mauvais fonctionnement des cellules et l'accumulation de graisses dans le foie.
Saviez-vous que les protéines de collagène et d'élastine ont besoin de thréonine pour une production correcte ? Vous savez peut-être déjà que le collagène est la protéine la plus abondante dans le corps. On le trouve dans nos muscles, nos os, notre peau, nos vaisseaux sanguins, nos tendons et notre système digestif.
Parce que la thréonine permet la production de collagène, elle joue un rôle vital dans la santé des os et des muscles.
Des recherches de la Texas A&M University montrent que la glycine issue de la thréonine, de la proline et de l'hydroxyproline représente 57 % du total des acides aminés du collagène. L'acide aminé thréonine est un précurseur de la glycine. Il est également utilisé lors de la biosynthèse de la créatine, fournissant aux muscles une source directe de carburant pour réparer les dommages.
La thréonine tient également compte du bon fonctionnement de l'élastine. L'élastine est une protéine présente dans le tissu conjonctif. Il permet à la peau, aux tendons et aux ligaments de retrouver leur forme après avoir été étirés ou raccourcis.
Il existe certaines preuves que la thréonine peut contribuer aux symptômes de la SLA ou de la maladie de Lou Gehrig. Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour mieux comprendre son rôle. La thréonine agit en augmentant les niveaux de glycine dans le système nerveux central.
La glycine est utilisée pour traiter la spasticité. Par conséquent, la L-thréonine a été évaluée pour sa capacité à améliorer la spasticité ou la contraction musculaire chez les patients atteints de SLA.
Dans une revue australienne, des chercheurs ont découvert qu'un essai en double aveugle et contrôlé par placebo de la L-thréonine par voie orale pour le traitement de la spasticité vertébrale indiquait un effet antispasmodique modéré. Cependant, des études chez des patients atteints de SLA n'ont montré aucune amélioration avec le traitement à la L-thréonine.
Ces critiques mitigées indiquent que l'utilisation de suppléments de L-thréonine peut aider à réduire les contractions musculaires. Cependant, il peut ne pas être efficace pour les symptômes de la SLA.
Nous avons besoin de suffisamment de thréonine pour maintenir une bonne fonction immunitaire. Le thymus utilise un acide aminé essentiel pour produire des cellules T, ou lymphocytes T, qui combattent les infections dans le corps.
Une recherche publiée dans Cold Spring Harbor Perspectives in Biology indique que
"Les sérine/thréonine kinases contrôlent les programmes épigénétiques, transcriptionnels et métaboliques qui déterminent la fonction des lymphocytes T."
Les chercheurs expliquent qu'à un niveau de base, les sérine et thréonine kinases fonctionnent comme des interrupteurs. Ils déclenchent des récepteurs d'antigènes et de cytokines qui constituent le système immunitaire.
La thréonine protège le tube digestif en créant une couche de mucus qui le recouvre et agit comme une barrière contre les enzymes digestives nocives. Cet acide aminé important soutient également une fonction intestinale saine en favorisant les effets protecteurs de la barrière muqueuse intestinale.
Selon une recherche publiée dans Frontiers in Bioscience, la majeure partie de la thréonine alimentaire est utilisée pour la synthèse des protéines dans la muqueuse intestinale. Pour cette raison, la consommation d'aliments Thr peut contribuer à améliorer la santé intestinale dans des conditions physiologiques et pathologiques chez les humains et les animaux.
La thréonine est un acide aminé essentiel qui joue un rôle important dans la régulation de l'équilibre protéique dans le corps. Puisqu'il est considéré comme un "acide aminé essentiel", cela signifie que le corps ne synthétise pas l'acide aminé. Par conséquent, pour l'obtenir, nous devons manger des aliments riches en thréonine.
L'abréviation de la thréonine est Thr et le code à une lettre est T. La prononciation correcte de la thréonine est "three-ooh-need".
La formule de la thréonine est C4H9NO3 et contient un groupe amino, un groupe carboxyle et une chaîne latérale contenant un groupe hydroxyle. Cela fait de la structure de la thréonine un acide aminé polaire non chargé.
L'acide aminé se produit naturellement sous la forme L, la L-thréonine. Ce sont la base conjuguée du L-thréoninium et l'acide conjugué du L-thréoninate.
L'acide aminé T est le précurseur de la sérine et de la glycine, deux autres acides aminés essentiels au fonctionnement normal de l'organisme.
La glycine est un acide aminé conditionnellement essentiel. Cela signifie qu'il est produit par le corps en petites quantités. Il est également disponible dans les aliments et de nombreuses personnes peuvent bénéficier d'une plus grande consommation de leur alimentation.
Cela est particulièrement vrai si la personne a une maladie qui limite la synthèse de la glycine.
Les propriétés les plus connues de la thréonine dans le corps sont sa capacité à former l'épine dorsale des tissus conjonctifs tels que le collagène et l'élastine.
Il aide également à réguler la digestion, l'humeur et la croissance musculaire.
Les acides aminés essentiels tels que la thréonine sont les éléments constitutifs des protéines. Ils jouent un rôle vital dans la structure de nos os, de nos muscles et de notre peau.
Lorsque nous ne mangeons pas suffisamment d'aliments riches en ces composés importants, nous pouvons ressentir des symptômes de carence. Ce sont les changements d'humeur, l'irritabilité, la confusion et les problèmes digestifs.
C'est l'une des raisons pour lesquelles il est important d'avoir une alimentation équilibrée qui comprend une gamme d'aliments riches en protéines. Ces produits garantissent que vous obtenez suffisamment d'acides aminés essentiels.